ASUPAN ENERGI, PROTEIN, ZAT BESI, ASAM FOLAT, DAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL TRIMESTER II

ASUPAN ENERGI, PROTEIN, ZAT BESI, ASAM FOLAT, DAN KADAR HEMOGLOBIN IBU HAMIL TRIMESTER II

Rissa Ardhiandini, Endang Sutjiati, I Dewa Nyoman Supariasa

Poltekkes Kemenkes Malang Jl. Besar Ijen No. 77 C Malang

e-mail : jurnal@poltekkes-malang.ac.id

Abstrak: 

Tujuan penelittian untuk mengetahui hubungan asupan energi, protein, zat besi, asam folat ibu hamil trimester II terhadap kadar hemoglobin. Jenis penelitian observasional dengan desain cross sectiona. Sampel dalam penelitian adalah 25 ibu hamilrawat jalan. Dalam penelitian tidak ditemukan responden yang mengalami status anemia sedang dan berat. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa ada hubungan yang signifikan antara asupan protein, zat besi dan asam folat terhadap kadar hemoglobin, sedangkan tidak ada hubungan antara asupan energi dengan kadar hemoglobin. Disarankan bagi institusi sebaiknya melakukan kadar hemoglobin terutama pada Trimester II dan dalam pencegahan anemia gizi khususnya, dianjurkan kepada ibu hamil untuk mengonsumsi bahan makanan yang dapat memenuhi konsumsi  protein, zat besi, asam folat serta memperhatikan makanan yang meningkatkan absorpsi zat besi dan asam folat seperti vitamin C dan vitamin B12. 

sumber : Poltekkes Kemenkes Malang